01 / ABOUT THE PLACE
想細嚐煮干的鮮香，又想按心情選擇湯底濃淡？JIN 的煮干拉麵和極煮干拉麵，正好提供兩種選擇。煮干拉麵以大量煮干熬製清淡湯底；極煮干拉麵則加入豚骨湯，滋味更醇厚。有食客分享，極煮干拉麵的濃湯煮干味突出，卻沒有令人介意的苦澀或雜味，入口仍然順口。喜歡濃厚風味，同時也重視湯底平衡的話，不妨考慮這款拉麵。
麵條口感和配料帶來不同變化，也是不少人挑選時的樂趣。點了極煮干特別版的食客，提到麵條彈牙爽口，切碎洋蔥則為湯底增添口感和香氣。洋蔥亦可另外加配，按個人喜好調整。若想試試煮干風味更濃的一款，還可考慮加入蒜蓉、湯底亦較濃的「煮干勁」拉麵。
想換個方式吃拉麵，可以選沾麵。餐牌有濃厚煮干沾麵和沾麵；有食客喜歡沾汁裏的洋蔥，也分享了用餐後加湯稀釋沾汁的體驗。無湯麵則有200g、300g和400g可選，方便按食量決定份量。以煮干風味為主軸，拉麵、沾麵和無湯麵各有不同吃法。
店內可用餐，亦適合獨自前往。只收現金，不接受訂座。
選店小貼士
用餐風格、座位安排、結帳方式。發掘最適合你的用餐體驗。
03 / TAKE A LOOK AROUND
12 張店舖及美食照片
尋找設有食券機的店舖
參考菜式名稱與價格進行選擇。如提供語言切換功能即可使用。
請先透過螢幕或店面告示確認接受的現金或信用卡等付款方式，然後付款。
取出餐券及找續（如有）。
交付食券的位置及帶位安排，請遵從店內指示或店員引導。
多則評價均提及店內設有自動售票機。 相片僅為一般操作示意圖，並非本店實際機台。操作及付款方式請以現場為準。
日本時間（JST）・按所列營業時間估算
BEFORE YOUR VISIT
想吃以大量煮干熬成清淡湯底的拉麵，可選「煮干拉麵」（850日圓）；想試煮干配豚骨、滋味醇厚的湯底，則有「極煮干拉麵」（950日圓）。
「煮干勁」拉麵加入蒜蓉，湯底味道較濃。蒜蓉可選不加或少加（980日圓）。
「無湯麵」可選200g、300g或400g（700日圓）。「特製無湯煮干麵」亦有200g、300g和400g可選；300g需另加1張加大份量券，400g則需另加2張（800日圓）。
不接受訂座及外賣，可在店內用餐。
只收現金，不接受 PayPay、au PAY、V Money 和交通系 IC 卡付款。
星期五休息。星期六、日營業時間為11:00至15:00；星期一至四則為11:00至15:00，以及17:30至20:00。
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